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36氪获悉，桃李面包发布公告称，一季度实现营业总收入14.76亿元，同比增长1.66%；归母净利润1.39亿元，同比减少12.15%。部分原材料价格同比上涨以及部分新建项目投产后产能未完全释放且前期费用较高，导致本期毛利率同比有所下降。